Restaurante em Faro - Sub-gerente (M/F)

  • Indefinido
  • A tempo inteiro
  • 8000-269, Faro, Faro, Portugal
  • SCP Faro

Procuramos Sub-diretor(a) de Restaurante para integrar a equipa do nosso conceituado restaurante situado em área nobre da cidade de Faro.


✨ Principais Responsabilidades:

  • Apoiar a Direção na gestão diária do restaurante;

  • Coordenar e motivar a equipa de sala e cozinha, assegurando um serviço de excelência;

  • Garantir o cumprimento dos padrões de qualidade e normas de higiene e segurança alimentar;

  • Acompanhar indicadores de performance (vendas, custos, margens, satisfação do cliente);

  • Contribuir para a implementação de estratégias comerciais e de fidelização de clientes.


🧑‍💼 Perfil Pretendido:

  • Experiência comprovada em funções de gestão na restauração;

  • Formação em Hotelaria, Gestão ou similar (preferencial);

  • Forte capacidade de liderança, comunicação e organização;

  • Orientação para o cliente e para resultados;

  • Disponibilidade para horários flexíveis.


💡 Oferecemos:

  • Integração num restaurante de referência na região;

  • Oportunidade de desenvolvimento de carreira;

  • Ambiente de trabalho dinâmico e motivador;

  • Pacote salarial competitivo, ajustado à experiência.